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Le groupe Flo reprend l'enseigne Maître Kanter Convertir en PDF Imprimer Suggérer par mail
13-06-2007
 
Le Groupe Flo a signé le 7 juin un accord avec les Brasseries Kronenbourg afin d’acquérir la marque et le concept de restauration "Taverne de Maître Kanter". Les détails financiers de l’opération n’ont pas été communiqués.

Cette acquisition enrichit le portefeuille de marques de Groupe Flo, propriété du groupe belge Albert frère. Flo contrôle des enseignes comme Hippopotamus, Bistro Romain et Tablapizza. Maître Kanter constitue une offre de restauration traditionnelle complémentaire à l'influence alsacienne au sein de ce portefeuille.

Ce rapprochement va permettre un partage d'expérience entre les membres du réseau "Maître Kanter" et les équipes du Groupe Flo, tout particulièrement en matière d'achats et de marketing. Les synergies se feront dans l'esprit du Groupe Flo, en privilégiant la décentralisation et la responsabilisation.

L'enseigne Taverne de Maître Kanter qui compte 70 établissements sous franchise, a réalisé en 2006 un chiffre d’affaires de 154 millions d’euros.

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