Infobière - Maltesse, le trésor du malt

Maltesse, le trésor du malt

23-05-2007

Maltesse, le trésor du malt La Brasserie Castelain lance une nouvelle bière blonde, baptisée Maltesse. Bière de fermentation basse, la Maltesse s'inscrit dans le droit fil de la tradition brassicole des Flandres. Riche en malt, elle développe des parfums riches et puissants, avec un long fruité en bouche. Avec un taux d'alcool de 7,7°, une mousse dense et onctueuse, une fine pétillance, c'est une bière de garde de grande tenue, déjà remarquée lors du Concours Général Agricole 2007 où elle a obtenu une médaille d'argent. Conditionnée en bouteilles de 75 cl et en boîtes de 50 cl, la Maltesse arrivera en grandes surfaces dès le 30 mai pour les bouteilles et en boîtes à compter de la mi-juin.

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