Au sud de l'Amérique Latine, à l'est des Andes, l'Argentine est un immense pays de 38 millions d'habitants qui vivent entre mer et montagne. Plus connu des français pour le tango ou les chutes d'Iguazu, ce pays 5 fois plus grands que la France est aussi terre de bière. Au cours des 40 dernières années, la consommation annuelle y est passée de 10,8 à 32 litres par habitant. Les brasseurs argentins représentent à peine 1 % de la production mondiale. Ce qui ne les empêche pas de proposer quelques 800 marques, pour un volume annuel de commercialisation de 48 millions d'hectolitres, dont 12 millions exportés vers les Pays-Bas.

Un artisanat dynamique

En 1985, El Bolsón est la première d'une longue lignée de brasseries artisanales, à ouvrir ses portes à Villa Gesell. D'autres, comme Antares à Mar del Plata, Buller à Buenos Aires et El Viejo Hobbit à Villa Gesell, ont fait depuis leur apparition, contribuant pour une large part à l'essor de ce secteur d'activité en Argentine.