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L’Oktoberfest, traditionnelle grand messe bavaroise dédiée à la bière a débutée ce week-end à Munich. L’inauguration de la plus grande fête populaire du monde s’est faite conformément aux usages, samedi 18 à midi tapante. Cette 171ème édition devrait acceuillir quelques 6 millions de visiteurs d’ici le 3 octobre.  Percage inaugural par le maire Côté nouveautés, les amateurs pour ne pas dire les puristes, vont pour la première fois trouver des sous-vêtements estampillés Oktoberfest. On savait les inconditionnels de la fête un tantinet sourcilleux sur la tenue de rigueur à endosser pour aller engloutir quelques Maß, on les trouvera donc désormais tout aussi irréductibles sur la couleur du slip à porter sous la ledderhose ou le dirndl ! O tempora, o mores…A découvrir aussi, le nouveau chapiteau de la brasserie Hacker-Pschorr, détruit par un incendie au dernier jour de la fête, l’an dernier. Un Braurosl tout neuf attend les visiteurs. Sur le plan pratique, les organisateurs proposent une carte de paiement électronique, pour éviter de chercher sa monnaie à chaque commande. Redoutablement efficace au-delà du deuxième Maß, posséder une telle carte donne aussi droit à une remise de 10 % sur les tarifs. Geste fort appréciable, puisqu’à l’instar du chômage en Allemagne, les prix des bières sont sévèrement à la hausse. 5% d’augmentation pour le Maß de 1L qui passe de 6,55 EUR à 6,88 EUR en moyenne. Entre 6,65 et 7,10 EUR très précisément selon les brasseries. En 1950, le Maß était à 0,85 EUR et à 3,90 EUR en 1990. Et ne comptez pas vous rabattre sur l’eau minérale pour vous désaltérer à moindre coût. L’eau dépasse le prix du baril de brut, à 5,55 EUR en moyenne cette année. Ce commentaire en pur bavarois s’impose de lui-même : Saupreiß, damischer ! Vous pourrez toujours vous consoler en sachant que les organisateurs ont formellement interdit la vente d’alcopops sur la Wiesn. Prosit quand même ! www.oktoberfest.de
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