Une nouvelle brasserie s’est ouverte sur l’île de Beauté. La bière Torra, lancée en 2002 sera désormais produite en Corse. La Brasserie de la Corse, dans la vallée de la Gravona, est équipée d’une salle de brassage de 20 hl pour une capacité annuelle de 4 000 hl/an. La distribution sera assurée par les sirops Monin en CHR et à l’international. Un partenariat technique avec Duyck (Jenlain) a aussi été mis en place pour la production et la vente en grande distribution.