Infobière - Krusovice disponible en France

Krusovice disponible en France

02-09-2003

Depuis la mi-août, la bière tchèque Krusovice “Imperial” est disponible en France en fûts de 30 L, par l’intermédiaire de l’entrepositaire Jacques Dickely à Sélestat (03 88 92 09 30) . Les accessoires de service sont des verres droits de 30 cl, des sous-bocks et des visuels. Krusovice est la quatrième bière de Tchèquie, derrière Pilsen Urquell, Budweiser et Staropramen. De type Premium lager, cette bière blonde née en Bohème est élaborée à partir d’eau puisée sous la forêt de Krivoklát non loin de Prague, de différents malts tchèque et de houblons de Zatec (Zaas). Elle titre 5 ° en volume alcool. La brasserie royale Krusovice a été fondée en 1581. Elle appartient aujourd’hui au groupe brassicole allemand Radeberger qui contrôle 98% de son capital. En 2002, les 340 employés de Krusovice ont produit 678 399 hl de bières, dont 31 % ont été exportés. Královský produit aussi la Cerné, une brune caramélisée de 3,8% vol./alc., une bière blonde légère réservée au marché local et un panaché depuis mars 2002.

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