La brasserie Beamish & Crawford fut fondée en 1792 à Cork, un port du sud de l'Irlande, par Richard Henrick Beamish et Arthr Frederick Sharman Crawford. Les bâtiments de Cramer's Lane érigés en 1642 constituent la plus ancienne brasserie d'Irlande. Ils ont plus de cent ans lorsque Beamish et Crawford en deviennent les propriétaires. En 1805, la brasserie produit 167 670 hl par an. C'est la 3ème entreprise du pays, Irlande et Grande Bretagne réunies. En 1865, le site est entièrement reconstruit. En 1962, la totalité du capital de la société est racheté par Canadian Breweries. En 1964, Beamish produit de la Carling Black Label. En 1968 de la Bass et en 1973 de la Carlsberg. En 1987, Elder (aujourd'hui Foster's Group) rachète Canadian et peu de temps après, Beamish produit de la Foster's en fût. Depuis 1995, elle appartient au groupe Scottish&Newcastle.

La Beamish Stout est la seule stout brassée exclusivement en Irlande. En 1996, elle a reçu l'oscar de la meilleure stout du monde. Elle est à présent n° 2 sur le marché des stouts et est présente dans 30 pays. En Irlande, elle a multipliée par 8 ses parts de marchés au cours des 5 dernières années. La production annuelle est actuellement de 375 000 hectolitres. 150 personnes s'y emploient.
Les marques phares

Beamish Stout, bière noire lancée en 1792
Beamish Red Irish Ale, bière rousse lancée en 1996

Les autres marques

Carling Lager depuis 1962
Foster's depuis 1987
Miller pression depuis 1991

Marques distribuées

Kronenbourg 1664 de Kronenbourg
Scumpy Jack Cider distribué depuis 1991 - Fabriqué par Symonds depuis 1727

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