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Appelation bière bavaroise Convertir en PDF Imprimer Suggérer par mail
27-06-2001
 
Dorénavant, le terme "bière bavaroise" sera réservé aux seules bières produites en Bavière. C'est du moins ce qui devrait se produire après la session du Conseil des Ministres de l'Union européenne de cette semaine. Le Conseil examine en ce moment une demande émise par les brasseurs bavarois qui en ont plus qu'assez que leur style de bière et leur image culturelle soit utilisée à tort et à travers de part le monde. Si la demande est acceptée, la brasserie hollandaise installée à Lieshout, qui produit la célèbre Bavaria 8.6 et quelques brasseurs US ont du souci à se faire.
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