Infobière - Kriska, le futur tube de l'été

Kriska, le futur tube de l'été

15-06-2001

Un des tubes de l'été brassicole pourrait bien être la Kriska. Cette nouveauté de la brasserie Fischer est en test sur 5 villes françaises depuis le 15 mars et si les essais sont conclants, dans les linéaires à partir de la rentrée. En attendant, cette bière aromatisée à la vodka fait le délice des palais asséchés par les premières chaleurs. Kriska est une bière de soif, disponible en fûts et en bouteilles. Elle est blonde avec un nez splendide, à base d'agrumes. En bouche la saturation est parfaite et la tenue de mousse est un régal pour l'oeil. Sa saveur un peu sucrée mêlée aux sensations citronées donne l'impression de déguster une vodka orange pétillante. Son taux d'alcool de 5,9 % volume la place à la limite des bières spéciales. Ni trop, ni trop peu, Kriska est à consommer avec modération. De préférence à une terrasse, les doigts de pieds en éventail. Une belle réussite gustative, dans la lignée de la Doreleï et de la Desperados. A signaler aussi, un beau verre dépoli fort appétissant et une bouteille Kriska Long Neck du même style.

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