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Le bonhomme tourne la page |
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02-06-2008 |
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 Illustration: Jack ©
Au delà de l'abattement et des sentiments, ce sont les chiffres qui ont finalement marqué les esprit. Dans un marché déprimé et une consommation en baisse, moins 2,6% en France pour Heineken et une forte concurrence, moins 74% en production face à Kronenbourg, le groupe hollandais se voit contraint de faire des économies et de resserrer sa stratégie pour garder son rang dans l'hexagone.
La solution passe par une rationnalisation de l'outil de production. Ce qui suppose un redéploiement et une redistribution des effectifs.
En Alsace, Heineken possède 2 sites à Schiltigheim, qui seront fondus en un seul au fil des prochains mois, avec l'arrêt de production de Fischer prévue en décembre 2009. Les effectifs sont aujourd'hui de 306 salariés: 137 chez Fischer et 169 à l'Espérance. Sur ce total, 126 postes seront supprimés. Comme toujours dans ces cas, la direction assure qu'elle mettra tout en place pour accompagner dans les meilleures conditions soit les réaffectations en interne, soit les départs volontaires sans oublier l'incontournable cellule de reclassement pour les licenciés. Comme toujours aussi, les partenaires sociaux veilleront à la préservation de leurs droits et ne manqueront pas d'alerter l'opinion en cas d'abus.
Pour ceux qui se prendrait à rêver d'un bonhomme Fischer rajeunit et bondissant, qu'ils se penchent sur le passé pour comprendre que Heineken ne défend jamais que Heineken. Les alsaciens se souviennent encore du groupe ALBRA, le cheval de Troie ayant permit aux hollandais de prendre pied en France, dans le milieu des années 70. De ce groupe méticuleusement sacrifié sur l'autel de la rentabilité maximale, ne restent plus que Fischer et Espérance.
En 2008 nous voilà fixés sur le sort réservé à l'ex laboratoire d'idées du "pôle brassicole" de Schiltigheim. Probable qu'en 2010-2012, les marchés de l'Est étant ce qu'ils sont, que la production en Alsace ne serve plus à grand chose dans la distribution européenne de Heineken. Trop loin de la mer pour exporter hors CE, trop proche de Munich pour innonder l'europe centrale (et rivaliser avec les volumes de production de Spaten), ni pratique pour vendre du PET à Bratislava et surtout plus aucune marque internationalement connue brassée en exclusivité, la dernière usine alsacienne du groupe est d'ores et déjà vouée à l'oubli.
Investisseurs, prévoyez dès maintenant un placement au parc résidenciel Espérance. Un bien à fort rendement au centre ville de la feu capitale de la bière...
Peut-être que le ministère de la Culture créera un label écobrasserie d'ici là, ce qui laissera aux amateurs de Hansi et de cigognes en peluche la joie d'épingler un Fischer maennele au mur des souvenirs au fond d'une cave de fermentation soigneusement reconstituée à quelques pas de la brasserie originelle. Et qui aidera les élus locaux a étaler leurs connaissances historiques autour d'un "amer seidel" (picon-heineken)- bretzel d'inauguration, à défaut d'avoir su ou pu défendre une AOC pour la bière alsacienne.
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