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Bon anniversaire Simon

28-03-2004

La brasserie Simon sise à Wiltz au Luxembourg fête ses 180 ans. Depuis maintenant 5 générations, cette entreprise est entre les mains d’un membre de la famille Simon. Aujourd’hui, Jacques Fontaine et sa fille Betty (tous 2 diplômés de l’Université de Liège) veillent au bon fonctionnement de la société. Troisième brasseur du pays (sur 4) avec une production annuelle de 25 000 hl, la brasserie est la seule a porter le titre de “fournisseur officiel de la Cour” du Grand-Duché. Journées Portes Ouvertes le 13 juin 2004. 1. Mousel-Diekirch (250 000 hl* 40% de pdm) 2. Bofferding (160 000* hl) 3. Simon (25 000* hl) 4. Battin (12 000* hl) 5. 3 micro-brasseries: Cornelyshafft à Kalborn, Beierhaascht à Bascharage et la brasserie artisanale de Redange. (*estimations) A signaler également le nouveau site de la brasserie Simon en ligne depuis le 15 mars 2004.

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