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Un festival de dégustation à Strasbourg

L'institut des statistiques de Wiesbaden signale que la vente de bière a baissé en Allemagne de 5,6 pour cent… Lire la suite

Après le succès de la formation "DU opérateur de brasserie " qui a débutée en mars 2008,… Lire la suite

De tout temps, la bière s'est adaptée à ses consommateurs. En période faste comme en période creuse. 2009 n'échapera… Lire la suite

Un vieux buzz de 2005 refait surface. Le beer belly ou panse à bière, pour boire en toute discrétion, à… Lire la suite