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Planète bière : rendez-vous le 5 avril à Paris pour célébrer la bière

Publié le 18/02/2020 par Info Biere

Les amateurs de bière ont de quoi se réjouir : la célèbre binouze a le droit à sa fête spéciale. Le salon Planète bière revient le dimanche 5 et le lundi 6 avril 2020 au Paris Center Event, pour une 6ème édition haute en saveurs. Avec un espace dédié, de plus de 4 000 m², l’événement est très attendu. Rendez-vous le 5 avril 2020 pour découvrir le grand monde des brasseurs !

Planète bière : l’évènement incontournable des amateurs de houblon

Le salon de dégustation Planète bière regroupe plus de 200 brasseries et marques de bières internationales. Vous rêvez de déguster de nombreuses mousses, et d’échanger avec les brasseurs vos verres à bière à la main ? Planète bière va vous réjouir. Lors de ce salon, les professionnels présentent, achètent ou vendent leurs productions, alors que le public amateur vient s’essayer à la dégustation. Blanches, rousses, blondes, brunes : vous allez pouvoir profiter d’un dimanche entier en compagnie des meilleures bières européennes. Près de 600 créations vous seront proposées à la dégustation.

L’édition 2019 avait déjà conquis plus de 3 000 visiteurs. Cette année, près de 4 000 billets seront mis en vente, pour un tarif de 25 euros chacun. Avec cet évènement, Planète bière ambitionne de valoriser la bière dans sa diversité, qu’elle soit produite de façon artisanale ou à un niveau industriel.

Animations, conférences et dégustations

De nombreuses conférences, animations et ateliers sont proposés au public. Accord de la bière avec de la charcuterie ou du fromage, réalisation de cocktails, dégustation à l’aveugle, séances de découvertes autour du malt et du houblon : aucun risque de s’ennuyer. Un atelier réservé à l’harmonisation de la bière et de l’huître vous convaincra que le vin blanc n’est pas le seul breuvage adapté à la dégustation du célèbre mollusque marin. De nombreux auteurs viendront à votre rencontre lors de séances de dédicaces et de présentation de leurs ouvrages dédié au breuvage houblonné. Vous pouvez accéder aux animations gratuitement, en présentant un coupon qui vous sera remis à l’entrée du salon.

Le programme des conférences 2020 n’a pas encore été diffusé. Pour vous mettre l’eau à la bouche, voici les sujets qui ont pu être développés lors des éditions précédentes : bière et vieillissement, comment choisir sa bière, la bière et les femmes, etc. Toutes les conférences s’accompagnent d’une dégustation de produits liés au thème abordé. En règle générale, les conférences peuvent accueillir un nombre limité de personnes. Pensez donc à réserver votre place au plus tôt.

Enfin, sachez qu’un dîner est organisé en ouverture du salon Planète bière, le samedi 4 avril à 20 h. Le dîner des Épicurieux vous permet de tester des associations bière / nourriture de l’entrée jusqu’au dessert.

Si vous n’êtes pas disponible le 5 avril, et que vous envisagez de venir le 6 avril, il est bon de savoir que la journée du lundi est exclusivement réservée aux professionnels. L’entrée ne se fait que sur invitation.